森八の和菓子
日本三銘菓の一つに数えられる「長生殿」の森八。老舗の貫禄。是非一度は食べたい和菓子店。
長生殿/ちょうせいでん
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一度は食べたい!日本三銘菓の一つに数えられる、森八の長生殿。和三盆の上品な甘味が口の中でさらっと溶ける感触が美味!珈琲にもあいます。
▼ 実食レビュー >>>日本三銘菓の一、森八「長生殿(ちょうせいでん)」/金沢和菓子 file 021:和菓子ハンターが行く!
千歳/ちとせ
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16世紀ごろの兵糧が菓子になり、今日まで伝えられてきたという歴史ある和菓子。森八代表銘菓。上質の米粉を使用。冷やすと固くなるので、常温で。
▼ 実食レビュー >>>遠い記憶を呼び覚ました森八の千歳 / 金沢和菓子file 016:和菓子ハンターが行く!
城の石
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オススメ!森八の手作り最中「城の石」。もなか皮がぱりぱり、あんこがみずみずしくて、美味。
▼ 実食レビュー >>>美味しい森八の手づくりもなか「城の石」/ 金沢和菓子 file 019:和菓子ハンターが行く!
黒羊羹
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オススメ!黒羊羹とあるが、黒糖ではない。上品でほどよい甘さの極上羊羹。ついついおかわりする美味しさ。
▼ 実食レビュー >>>伝統の美味、森八の黒羊羹、だんなもおかわり / 金沢和菓子file 020:和菓子ハンターが行く!
森八のサイト
▼ 最高級和菓子森八
森八へのアクセス
本店:金沢市尾張町2-12-1(主計町の近く)
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